省市县农业专家深入墨江田间地头就旱种籼稻长势情况会诊。张育宾 摄
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云南网讯(通讯员 张育宾 罗金勇 李志祥)中秋时节,稻谷飘香。普洱市墨江县农业农村和科学技术局邀请省市县有关专家,对位于墨江县新抚镇班包村、海拔1200米层峦起伏山地上、种植总面积1400亩的优质超级稻品种“宜优673”旱种项目进行现场验收,平均亩产506.9公斤,比2021年种植传统常规稻品种平均亩产增加280公斤,增产幅度达126%。
该项目由云南省种子管理站监管、墨江县农业技术推广中心推广、云南德铭农业科技有限公司供种、墨江县统计局测产。专家组参照全国及云南省粮食作物高产创建测产验收办法,采取随机方式选取3块旱地进行测产。在扣除杂质、空秕、水分后,第一地块535平方米、折合亩产536.5公斤,第二地块642.4平方米、折合亩产469.4公斤,第三地块706平方米、折合亩产514.7公斤。经综合认定,验收片区平均亩产506.9公斤;1400亩山地种植,总产量将达700余吨。
农业机械化让墨江县粮食生产如虎添翼。张育宾 摄
据悉,杂交籼稻“宜优673”系中国科学院院士、福建省农科院原院长谢华安研究员领衔的团队研发。2008年、2009年在丽江市永胜县、德宏州盈江县、西双版纳州勐海县等地进行区域试验,平均亩产694.1千克,2010年顺利通过了云南省品种审定。此品种适合湿润育秧、旱地栽种,生育期156天,平均株高118.8厘米。如今在墨江县的荒山荒坡旱地种植,具有根系发达、长势旺盛、穗大粒多、适应性广、节水耐旱等优点。
“中国现代稻作之父”、中科院院士、中国农科院首任院长兼华南农学院院长丁颖教授(1888.11-1964.10),于1957年根据对中国稻谷的起源演变和有关古籍研究,认定可以分为籼稻、粳稻两个亚种,亚种之下又可分为早稻与晚稻,水稻与陆稻,粘稻(非糯)与糯稻等不同类型。目前,我国90%的水稻面积是粘稻,糯稻只占水稻面积的10%左右。
①就种植气候而言,籼稻发芽最低温度在12℃以上,发芽速度较快,一般抗稻瘟病较强,耐湿、耐热、耐强光,但不耐寒、不耐肥;粳稻发芽最低温度10℃以上,发芽速度较慢,易感染稻瘟病。耐寒、耐肥、耐弱光,但不耐高温。
②就种植区域而言,籼稻适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植;粳稻适宜于高纬度、低纬度的高海拔种植,大多在长江中下游地区或黄河以北的双季稻区之后季种植。
③就种植形态而言,籼稻叶子宽、色淡绿、叶毛多、剑叶开度小。多无芒、有芒的都是直生短芒;粳稻叶子窄、色浓绿、叶毛少或无叶毛、剑叶开度大,多无芒、罕有芒。
④就稻米脱粒而言,籼稻易脱粒,出米率低、碎米多、粘性差、胀性差,米粒长而窄、略扁平;粳稻不易脱粒,出米率高、碎米少、粘性强、胀性小,米粒短宽厚,横断面近圆形。
⑤就稻米性能而言,籼稻、粳稻都有粘性与糯性之分。籼米与粳米蒸饭粘度不同,籼米含有较多的直链淀粉,粘性小于粳米;糯米几乎含有100%的支链淀粉,故粘度很大,尤以粳糯(大糯)为甚。
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