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云南网讯（记者 期俊军 通讯员 黄艳）近日，中国稻渔综合种养产业协同创新平台组织开展了2022全国稻渔综合种养优质渔米评比推介活动，为培育优质乡土渔米产品品牌，提升稻渔产品价值，促进稻渔综合种养产业高质量发展。作为“鱼米之乡”曲靖市马龙区张安屯街道的金丰源家庭农场选送的粳米荣获粳米组生态优质奖。
张安屯滇和优615新米
据了解，本次活动采取经营主体申报和省级水产技术推广部门推荐相结合的方式，吸引了来自全国各地103家稻渔综合种养经营主体参加，推介优质渔米产品品牌180多个。经委托农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心（中国水稻研究所）对渔米的安全性、理化性状和食味品质进行检测，以及组织权威专家通过“闻、看、品”对渔米的色香味进行评鉴，综合评定38个产品获各类奖项。
张安屯水稻
张安屯水稻依靠得天独厚的生态环境，依托“稻田养鱼”来帮助稻田除虫、除草、保肥、增肥、松土，从根本上减少了农药化肥的摄入，杜绝了农药、化肥等农业污染，从而有效保障了张安屯大米的品质及食品质量安全。其出产的大米具有米粒色泽雪白、粒大质软富有光泽，蒸煮味香口感好、米饭滋润爽口、香气四溢、回味无穷等特性，以其独特的口感品质深受马龙区内及周边县、市区广大消费者的欢迎。同时，为进一步拓宽市场，通过“龙头企业+基地+农户”的产业发展模式，依托线上+线下的销售模式，通过与超市、农家乐等餐饮机构合作、电商助力等渠道，采取订单生产方式，在壮大集体经济同时，也带动群众持续稳定增收。今年种植的“滇禾优615号”“保杂3号”“沾粳系列”等品种，以其独特的“原生态”品质和独特的口感远销省内省外，群众增收喜笑颜开，广大群众掀起种植高潮，今年水稻种植面积扩大到8000余亩，进一步擦亮张安屯大米的名片。
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