云南通海紫椿芽上市 每公斤100元
发布日期: 2023-03-10 09:56:22 来源: 云南网-春城晚报


【资料图】

原标题:紫椿芽上市每公斤100元

紫红鲜亮

通海的香椿又上市了。

在秀山街道万家社区白泥箐,香椿种植大户施德红正在自家地里忙着打椿芽。他告诉记者,这段时间的椿芽是一年中最鲜嫩的,价格也最高,每公斤约100元。白泥箐是秀山街道万家社区八组,海拔2050米,香椿树栽种有200多年的历史,目前共有3万多棵香椿树,家家户户都有种植。生长于此的香椿属于本地品种紫椿,品质较好。进入3月后,这里的椿芽陆续上市,可一直采收至4月中下旬。(记者 李春丽 杨茜 通讯员 朱雁飞 吴文汝 摄影报道)

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