每日资讯:有一种叫云南的生活|走进临沧,写一笔春日里的“之”言片语
发布日期: 2023-04-01 11:54:41 来源: 云南网
温暖,是春天的代名词。

古往今来,人们用了数不清的美好词语诗句,来形容、赞美春天。一字一句间,都在舞动着春天的浪漫与柔情。说到春天,云南临沧是绕不过的话题。它被人们称为“恒温之都”,18.5℃是它的代名词。无论何时走进这里,你都能寻到春天的样子。当然,临沧的迷人,不仅于此,更在于它是……


(资料图片)

古茶之乡:一片绿叶,叩响一个世界

“安石茶叶是最有名,快快呢采摘是莫偷闲,阿数瑟呢瞧着,罗细瑟呢约来……”最是三月春光好,新茶开采正当时。

漫步茶山,淡淡茶香醉人。春风拂过,翠绿的茶芽翩翩起舞。茶农们仿佛置身绿色海洋,一派繁忙景象。

凤庆县凤山镇千亩连片生态茶园

临沧是世界茶树的起源中心和核心地带,种茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,是最早发现和利用茶的地区,“天下茶仓”称呼可非浪得虚名。这里有古濮人3200多年前种植遗存的世界最粗最古老的栽培古茶树,有云南大叶种茶发祥地,也有世界上海拔最高、种群密度最大、抗性最强、能制茶饮用的双江县勐库大雪山野生茶树群落……

在临沧,茶叶不仅是一种饮品,更是当地的支柱产业,也是宝贵的文化遗产。其境内拥有100多万茶农,茶叶产业综合产值达257.91亿元,一片片绿叶变成了当地的致富“金叶子”。与此同时,当地政府也全力推进茶叶产业规模化、组织化、标准化、智能化、国际化发展,努力把临沧建设成为全国重要茶叶产业中心、世界闻名“天下茶尊·红茶之都”。

目前,滇红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,双江勐库古茶园与茶文化系统被认定为中国重要农业文化遗产,世界重要农业文化遗产申报工作已经启动。

一茶一叶一世界,烂漫春光下,泡一壶春茶,细品春天的鲜甜清爽,亦是一味人生。

美食之乡:吃一席佤王宴,品千年美食

去到临沧,除了品茶,行程之中必不可少的,那便是当地的美食。在这其中,就有声名远扬的佤王宴。

佤王宴以糯米饭、鸡肉烂饭等为主食,其精髓在于碳烤乳猪、牛肉、烤鸡、芭蕉叶烤鱼。在时间和香料的调配下,各种肉菜酝酿成一桌“满汉全席”。

佤王宴是沧源流传了几千年的传统饮食习俗。时至今日,佤王宴已成了每逢佤族传统节日的一次盛宴。

“美酒几杯热情来,歌声不停酒不断”。佤王宴不仅是佤族人的盛宴,也是佤族人民一种民族文化的传承。

当然,如果仅有佤王宴,对于“美食之乡”这个名头,似乎还不够。

蜜汁萝卜丝。沧源县委宣传部沧源县融媒体中心供图

在临沧,各民族在融合发展中形成了自己独特的饮食文化。除了以鸡肉烂饭、牛干巴等为代表的佤王宴,还有以牛撒撇、江笋煮江鱼等为代表的傣王宴,云县手撕鸡,永德小炒肉等独具特色的美食。

恒春之都:18.5℃是临沧的代名词

临沧是缩小版的云南,有一种叫云南的生活,也有一种温度叫临沧。

“温度临沧”是半城青山,满城阳光的自然温度。临沧四季恒春——18.5℃的年均舒适温度,超过70%的森林覆盖率,1863—2292小时的年日照时数,被誉为“恒春之都”,是中国最适合避寒避暑的城市之一。

“温度临沧”是予己温柔,予人温暖的人文温度;临沧历史厚重,这里有滇红爱国茶、班洪抗英、滇缅铁路、班老回归,有温暖人文,佤山老支书和“背篓网球少年王发”等佤山少年温暖了无数人的心灵。

周灿摄

“温度临沧”是推窗向洋,拥抱梦想的发展温度。临沧发展迅速,对外开放步伐加快,中缅印度洋海公铁联运跨越山海,中缅边交会深化合作,亚洲微电影艺术节备受瞩目……推窗向洋的临沧,有风口、有赛道,让梦想有了更多的定义。

是的,温度是临沧的代名词。在这里,春天从未离开过。

微电影之城:一座正在崛起的亚洲微电影之城

说起电影圣地,人们可能会想到我国的横店影视城,国外的好莱坞、宝莱坞等等。但在临沧,一座新兴的亚洲微电影之城正在崛起。

从2013年至今,由中国电视艺术家协会、中央新影集团、云南省委宣传部、云南省文化旅游厅、云南省广播电视局和云南省临沧市人民政府共同主办的亚洲微电影艺术节,连续在临沧成功举办。

这些年以来,《红旗耀边关》《老牛》《都是一家人》《大山里的微笑》《心桥》……一部部思想精深、艺术精湛、制作精良的微电影作品,不断在这里涌现,目前共征集到世界各地参赛作品3万多部。营造了百花齐放、百家争鸣的浓厚艺术氛围,成为引领中国微电影艺术繁荣发展的标杆。

茗茶飘香,星光璀璨。这里仿佛是一座巨大的造梦工厂,吸引越来越多艺术家聚集于此,象征着荣誉的“金海棠”奖杯,鼓励着无数微影人追逐梦想、成就梦想,一个专业影视产业正在形成。如今,亚洲微电影艺术节已成为亚洲最具影响力的微电影艺术盛会,搭建了亚洲文化的交流平台,增进了亚洲影视艺术交流,展示了中华文化的独特魅力。

临沧市临翔区旗山玉带 彭晓华摄

“世界佤乡,天下茶仓”,临沧,因濒临澜沧江而得名,自古以来就是“南方丝绸之路”“西南丝茶古道”上的重要节点。随着时代的不断前行,那物华天宝的丰沃资源、独领风骚的边地风情,还有那得天独厚的生态优势不断吸引着世界的目光。

春光无限好,恰逢花盛开。拿起笔,把你的佤乡情写在春天里。

策划:李熙临 李星佺

撰文:夏方海部分资料源自临沧市委宣传部

编辑:徐颜蓉蓉

海报:奎佳良

标签:

新闻资讯
精彩推送