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云南网讯（记者龙彦通讯员李欣怡）四月，走进红河哈尼族彝族自治州泸西县的金马镇爵册村，一个个集合了现代化、标准化、信息化、机械化的高原特色蔬菜种植基地跃然眼前，数千亩绿色有机蔬菜在阳光下生长，一排排蔬菜大棚延伸到山脚尽头，精细的滴灌系统纵横交错井然有序……
泸西“菜园子”
泸西爵册村海拔1850米，年平均气温15℃，年降水量1200毫米，山温水暖、风光秀美，非常适合种植各种农作物。2014年，泸西县委、县政府重点招商引资项目，明康汇落地爵册村就是看中了村子周围没有工业，没有污染源，非常适合发展生态高原农业。
落地泸西8年，明康汇蔬菜种植实施着国内最为严格的生态蔬菜种植品控体系，在生产种植过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质。在明康汇的加工车间里，工人们在流水线般地忙碌着，分拣、剔除、包装、进箱……这些装箱后的蔬菜第一时间通过拖车和冷链车发往全国各地。
泸西“菜园子”
因为泸西良好的自然环境，丰富的蔬菜产品种类、优质安全的产品质量、严格的种植过程管理及完善的可追溯体系，明康汇生态农业集团云南泸西基地通过层层选拔，成为2016年杭州G20峰会组委会指定生鲜蔬菜供应商。泸西县72.44吨生鲜蔬菜，成为峰会的“菜篮子”，让云南高原特色的农产品声名远扬。
“民以食为天，食以安为先，蔬菜作为中国人餐桌上最不可或缺的食材，承载着均衡营养、调和味道的重要作用。”近年来，随着人们生活水平日趋提高，对食品安全的关注度也越来越高。2021年明康汇获得GAP良好农业认证，娃娃菜、西兰花、生菜、菠菜、番茄五个品类获得绿色认证，获得云南省“10大名菜”第三名。
2021年，泸西全县认证国家“三品一标”农产品公共品牌62个，数量居全州第一。目前，泸西蔬菜已成为全国重要的南菜北运、西菜东调基地，以及重要的冬春蔬菜、夏秋补淡和外销出口蔬菜基地，成为享誉全国乃至世界的“菜园子”。
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