团结兴边看文山|好茶~手工制作才值得
发布日期: 2023-06-06 19:40:23 来源: 云南网


(资料图片)

团结兴边看文山

拨开云雾,麻栗坡县猛硐瑶族乡垮土村被绿色所环绕。

一层层茶叶漫山遍野,瑶族姑娘腰挎茶篓,分布在青绿的茶山间。采茶山上,笑声叮铃,山前山后,其乐融融。

好茶,手工制作才值得。经历晾青、自然萎凋、日晒等工艺,一套完整的制茶工序里倾注着茶农们的专注与耐心。

制茶的清香,已然飘进历史的年轮里。每一片茶叶都讲述着一段故事,故事里是垮土村的日月山水、瑶族风情,更是历代垮土瑶家儿女守护2000余亩古树茶,延续传承古老制茶工艺的初心不改。

一片叶子,落入水中便有了味道,肆意勃发的生命力,清晰纯粹的新鲜感蔓延开来。泡一壶茶,把收藏的春天在夏日轻轻打开,也把春天的味道一并分享。每一片茶叶都弥足珍贵,时间就在这一嗅、一抿,一入喉中,不见踪影。

云报全媒体记者刘宇丹张文峰马喆杨吉娟

文山州新媒体采编中心项目组记者张晓依张麟

麻栗坡县融媒体中心记者周健骆璇

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