大滇园第14届野生菌美食节启幕 世界热点
发布日期： 2023-06-19 17:52:20 来源： 云南网
(资料图片)
琳琅满目的野生菌 供图
云南网讯（记者赵岗通讯员钱洪云）提起云南的夏天，因为有了丰沛的雨水以及充足的日晒，在山林间冒出一朵朵惹人垂涎的菌子。日复一年的大自然酝酿出的美味菜肴，将“野生菌”这一极富地域性标签的美食名片推到了大众的眼前，昆明也因为有了这一名片而增加了更多的魅力。6月18日，大滇园第14届野生菌美食节在同日开业的蔼若春海乐世界购物中心店正式启幕。
琳琅满目的野生菌 供图
主办方相关负责人介绍，每年因为要吃一顿最正宗的野生菌而造访云南的游客不在少数，背靠这样的生态资源优势，大滇园野生菌美食节应运而生。如今，该美食节已经成功举办13届，经过往届的积累，野生菌美食节在昆明本地已具备一定的知名度及认可度。
野生菌也可烤着吃供图
松茸、干巴菌、松露、鸡枞、大黑菌、牛肝菌、鸡油菌、刷把菌、虎掌菌……光听听名字就让人垂涎不已。喜欢野生菌的朋友不要忘了位于昆明官渡区的木水花野生菌市场。当下已到菌子上市季节，各式野生菌已“云集”于此，光看品相就令人赏心悦目，恨不得大快朵颐。闻名而来的市民和游客纷纷驻足打卡，并到就近的野生菌餐馆，品味一番“舌尖上的云南”。
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