种菜在田头,卖菜到市场,一棵蔬菜从田间到餐桌,往往隔着中间商贩买卖及运输等环节。为打通“田间地头”与“市场端头”,减少中间环节,助力农民增收,从2019年起,文山壮族苗族自治州砚山县在全县蔬菜种植面积相对集中、基础条件较为成熟的村寨,建成7个蔬菜田间交易市场。据初步测算,7个市场每年蔬菜交易量达2.2万多吨,预计实现年交易额上亿元,年助农增收450万元左右。
(资料图片)
对新市场带来的新变化,椒农万富成感触颇深。老万来自维摩乡康兴寨村,种植辣椒30多个年头。从去年起,他一改常年在村口售卖的习惯,而是骑着摩托电动三轮车,把自家新鲜采摘的辣椒分大、中、小果装袋,拉到20公里外的维摩乡幕菲勒村蔬菜田间交易市场进行交易。
三轮车、货车进进出出,讨价还价声此起彼伏……近日,记者跟随老万,来到交易火爆的维摩乡幕菲勒村蔬菜田间交易市场,一探究竟。占地近4亩的蔬菜田间交易市场于2022年1月竣工启用,位于幕菲勒村村口,东距广昆高速3公里、323国道5公里,南与文山市接壤,县道直通文山市马塘镇与天猴高速。村小组长张转仙介绍,因为区位优势明显,周边乡镇、村寨3万多亩辣椒大多到该市场交易。
“这里收购的老板多,远到广东、浙江、北京,近到红河、曲靖,南腔北调的。”万富成一边从容地与询价的收购商贩还价,一边解释道:“过去,就一两个老板到村里收购,价格往往他们说了算;现在,不一样了,有讨价还价的余地,去年到今年,每公斤能多卖2角多,一年下来,可不是个小数目!”
砚山县是全国有名的辣椒种植、销售大县。种植端,截至今年7月全县辣椒移栽面积达57.83万亩;销售端,建有全国第二、西南第一大的辣椒专营市场和集散地——稼依辣椒城。田间交易市场的出现,无疑是当地蔬菜产业高质量发展的新形态、新成果。
“田间交易市场,搭建了一个辣椒、鱼腥草、精细菜等地方优势蔬菜产业开放透明的买卖平台。”砚山县农业农村局种植股股长余建萍分析道,把市场从集镇搬到田间地头,种植农户节省了蔬菜运输环节的时间和运输成本,同时为蔬菜经销商搭建了方便又规范的“买卖桥梁”,让农户在田间地头就能把农产品卖出去,收购商贩也不再为到处收购“打游击”而多费周折,减少中间环节助农增收效应明显。
砚山县是全国有名的辣椒种植、销售大县。截至今年7月全县辣椒移栽面积达57.83万亩。
不止于此。田间交易市场由“一县一业”示范创建项目资金统一建设,建好后交由村小组统一管理、统一使用,解决了原来“自发市场”占道交易,容易造成道路拥堵的现象。村小组长张转仙介绍,交易市场为交易双方提供过磅、停车、市场保洁、招引客商等各项服务,更重要的是,让菜农安心进行交易,打破传统蔬菜交易壁垒,建立良性竞争模式。
砚山建有全国第二、西南第一大的辣椒专营市场和集散地——稼依辣椒城。图为砚山县亚飞农副产品贸易有限公司干椒烘烤生产线。
据介绍,新建成的7个田间交易市场分布于砚山县稼依镇、维摩乡、江那镇、盘龙乡等主要蔬菜种植区。其中,精细菜交易市场1个、鱼腥草交易市场1个、辣椒交易市场5个。田间交易市场的建立,让专业村品质优良的高原特色蔬菜走向更大的市场,形成更有序更规范的蔬菜种植买卖链条的同时,也有力促进全县10个蔬菜专业村建设。目前,10个蔬菜专业村建立规范化蔬菜基地2.06万亩,预计实现产量2.59万吨。从“一县一业”大格局到“一村一品”的有力支撑,再到田间交易市场化规范化,砚山县蔬菜产业助农增收促振兴的发展态势不断向好。
云南网记者张文峰见习记者王世涵
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