“自己做饭,有时候一碗面一个粑粑就当吃饭了,年纪大做不动饭了,人少嘛做一顿要吃好几天才吃完。”留守、独居老人,吃饭靠“凑合”。这是昆明安宁市大石庄村在外务工人员普遍担心的问题。
2021年,石庄村委会大石庄村小组党支部书记、组长党正梅召集村里人连续开了几场“屋场院子会”,大伙儿一致同意:为村里235位老年人办一个“幸福食堂”。
众人拾柴火焰高。
(资料图片仅供参考)
没钱?村里投入资金18万余元建设,各帮扶企业陆陆续续捐赠米、油、肉等生活物资。
没地?充分利用起村里闲置的“公房”、老年活动中心,改造成食堂。
没人?留守在家有厨艺的本地村民王顺祥主动请缨当起食堂大厨。
2021年7月,“新时代老年幸福食堂”正式开张,老年人的热菜热饭有了着落。
清炒时蔬、番茄炒蛋、蒸南瓜、红烧肉,到了饭点,幸福食堂就饭菜飘香。“我要一份鸡蛋、一个炒肉、再打个糖醋茄子。”自从有了幸福食堂,今年73岁的王大爷几乎每顿饭都在食堂解决,每天四菜一汤,吃得又饱又营养。
在大石庄村,每天在“新时代老年幸福食堂”就餐老年人的有50余人,每人每月交200元餐费,就可以享用到两荤、两素、一汤的营养餐。目前,安宁市已建成投入运营农村老年互助食堂10家,投入建设改造资金34万元,通过低偿的方式,解决了700多名农村老年人最基本的吃饭问题。
吃饱的问题解决了,如何让老年人吃得好成了首要问题。为此,安宁市率先对53家投入运营的养老服务单位食堂开展“互联网+明厨亮灶+智慧监管”项目建设,并实现了100%全覆盖,一个大屏直接监管,群众一部电视现场监督,让老年人吃得开心吃得放心。
除此之外,在“幸福食堂”,大爷大妈们还感受到了像家人般温暖细致的关心。遇到没来吃饭的老年人,工作人员就打电话,问问家里是不是遇到了什么事,第一时间帮助他们解决困难和问题。对行动不便的老年人,食堂也提供送餐服务,安排专人定时为有需求的老年人提供“上门服务”。自食堂开始运营以来,大石庄村小组服务也在不断探索,现在在“幸福食堂”旁打造了棋牌活动室、休闲娱乐阵地,吃饭之余,村里的老年人们也有了好去处,日子过得“不比城里差”。
云南网记者 党晓培 见习记者 王世涵 摄影报道
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