【视频】致力咖啡教学培训25年，让每一杯云南咖啡都优雅于大众之手
发布日期： 2023-04-04 05:34:10 来源： 云南网
(资料图片仅供参考)
在中国，云南是全国最大的咖啡产区，云南瑞丽和宾川拥有我国最早的咖啡古林地，目前已形成德宏、普洱、保山、临沧等咖啡主要种植区。云南的咖啡种植面积和产量占全国总量的98%以上，是云南最具特色的高原农业产品。
“你喜欢咖啡吗？你会喝咖啡吗？你懂一杯好的咖啡是如何制作的吗？” 与云南咖啡相遇、相识、相知近25年，在云南金米兰咖啡培训学校副校长周志华看来，咖啡于很多人而言，是日常生活中既熟悉又陌生的饮品。如何将云南咖啡推荐给更多的消费者？周志华分享了一个“有趣”的咖啡故事。
“用一杯咖啡赢得对云南的更深刻认识，赢得一份品质上的认可，我们觉得是一件意义深刻的事情。”为了更加准确地认识云南咖啡、专业地推介和分享云南咖啡，云南金米兰咖啡培训学校于1998年建校以来便致力于咖啡人才的培训和培养。2022年6月24日，学校在校长周玫的带领下，组织开设了云南首期国家咖啡师职业技能公益培训媒体专班，旨在进一步提升云南主流媒体从业者对咖啡产业、咖啡职业教育以及国家咖啡师证书认证的了解。
云南网记者 龙彦
视频 夏欣瞳
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