我省优质加工型专用稻品种选育与应用迈出新步伐
发布日期： 2023-09-08 22:53:56 来源： 云南网
【资料图】
云南网讯（记者 陈云芬）9月6日，由云南省作物学会主持，邀请省内相关专家对云南省农业科学院粮食作物研究所等单位承担的云南种子种业联合实验室-农业种业成果集成创新与转化示范项目“德宏盈江优质加工专用稻全产业链技术集成示范”课题在德宏傣族景颇族自治州盈江县实施的优质加工专用稻新品种“优I8号”千亩示范样板进行测产验收。
专家组通过田间实地查看后，按照农业农村部高产创建验收办法，随机抽取3个田块进行机收实收测产。经测验，最高亩产656.17千克，最低亩产605.90千克，平均亩产627.58千克，较传统加工稻产量优势明显，示范应用效果喜人。
据了解，“优I8号”由云南省农科院粮作所和贵州省水稻研究所联合选育，其直链淀粉含量25.6%，胶稠度60毫米，谷壳薄、出米率高，其稻米加工的凉粉、卷粉、米线具有耐煮不烂、口感劲道、细腻爽滑、光泽度好的优点，深受米制品加工企业欢迎。2023年在盈江县推广种植2万余亩，弄璋镇核心示范面积1000亩，示范样板田间熟色好，籽粒饱满，病虫害发生少，同期收购价较普通稻谷每千克高0.5元左右，已成为当地加工专用稻的主导品种，推广应用前景广阔。
云南省农科院副院长李小林表示，优质和特色始终是云南发展农业的主要抓手，“优I8号”是云南省加工专用稻开创性品种，其成功推广应用为云南米线、卷粉加工专用稻的市场打开了一个突破口，后续还有“云两优9805”“云两优2198”等一批加工型专用稻已在生产上进行了试验示范，表现出良好的应用前景，已进入审定程序。这些品种的推广应用，有望解决长期困扰我省的加工型优质稻品种匮乏问题，助力我省米制品产业的高质量发展，促进乡村振兴。
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